- Mondar y lavar la patata y la zanahoria. Lava asimismo el brócoli y el apio. Recortar todo en dados pequeños.
- Pone las verduras en una cazuela y añade agua hasta cubrirlas.
- Coloca la cazuela al fuego y en el momento en que comience a hervir cocina a fuego medio por 15 minutos o hasta el momento en que las verduras estén blandas.
- Escurre las verduras y colócalas en el vaso de la batidora. Licúa a lo largo de unos segundos hasta conseguir una textura despacio. Puedes añadir un tanto del agua de la cocción si ves que está bastante densa.
- Verter el puré en un plato o bol pequeño y añadir una gota de aceite de oliva puro, eliminar bien.
- Espera a que esté templados y se lo puedes ofrecer a tu hijo.
- Con estas proporciones se genera mucho más de una ración, con lo que puedes almacenar el sobrante en tarritos para comerlo otro día. O añade algo de sal en el momento en que la una parte del bebé esté reservada y cómelo tú mismo, ¡es exquisito!
- Utiliza caldo de pollo o carne en vez de agua para cocinar para un resultado mucho más sabroso, si tu bebé tiene mucho más de 7 meses lo agradecerá.
- Puedes substituir el apio por puerros para conseguir un puré de gusto mucho más despacio.
De qué manera realizar crema de brócoli y zanahoria para bebés
- Mondar y lavar la patata y la zanahoria. Lava asimismo el brócoli y el apio. Recortar todo en dados pequeños.
- Pone las verduras en una cazuela y añade agua hasta cubrirlas.
- Coloca la cazuela al fuego y en el momento en que comience a hervir cocina a fuego medio por 15 minutos o hasta el momento en que las verduras estén blandas.
- Escurre las verduras y colócalas en el vaso de la batidora. Licúa a lo largo de unos segundos hasta conseguir una textura despacio. Puedes añadir un tanto del agua de la cocción si ves que está bastante densa.
- Verter el puré en un plato o bol pequeño y añadir una gota de aceite de oliva puro, eliminar bien.
- Espera a que esté templados y se lo puedes ofrecer a tu hijo.
- Con estas proporciones se genera mucho más de una ración, con lo que puedes almacenar el sobrante en tarritos para comerlo otro día. O añade algo de sal en el momento en que la una parte del bebé esté reservada y cómelo tú mismo, ¡es exquisito!
- Utiliza caldo de pollo o carne en vez de agua para cocinar para un resultado mucho más sabroso, si tu bebé tiene mucho más de 7 meses lo agradecerá.
- Puedes reemplazar el apio por puerros para conseguir un puré de gusto mucho más despacio.
Consejos y trucos
- Estas proporciones rinden cerca de 4 porciones. Lo mucho más práctico es que almacenes lo que te quede en botes para otro día.
- Si a la receta le agregamos un pequeño tapón cortado el puré va a quedar un tanto mucho más homogéneo.
- Utiliza caldo de pollo o carne en vez de agua para cocinar para un resultado mucho más sabroso, si tu bebé tiene mucho más de 7 meses lo agradecerá.
- Asimismo puedes algo de fórmula o leche de la mamá inmediatamente antes de licuar para una mejor textura y gusto. Si su hijo tiene mucho más de un año, es preferible emplear queso o leche de vaca.
Puré de brócoli y patata
Prepara un exquisito puré con este superalimento a fin de que tu hijo coma sano.
A los pequeños les gusta mucho el gusto despacio y la textura despacio de los calabacines.
Puré de patata y calabacín
A los pequeños les gusta mucho el gusto despacio y la textura despacio del calabacín.
Contribuye enormes dosis de vitaminas y minerales indicados para el avance.